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Nutrición e higiene alimentaria
ID de Enlace 2521
Título Nutrición e higiene alimentaria
Dirección Url http://www.lulu.com/content/1279307
Descripción Este manual ha sido creado a través de recopilación e investigación bibliográfica para llevar material al aula, dirigido a profesores y alumnos del sector hostelería e industria alimentaria. También para estudiantes de Post grados en cocina. Abarca dos grandes temáticas: -Manipulación de alimentos. -Dietética y nutrición. También puede resultarle atractivo a cualquier tipo de público que se interese en su alimentación salud y bienestar. En hábitos alimentarios en tiempos modernos. Al final del manual, ejercitación para autoevaluar los conocimientos adquiridos.
Categoría Editoriales Educativas
Palabras Clave navidades2001
Fecha Jul 31, 2008
Nombre de Contacto Florencia Moragas
Email enviar email a Florencia Moragas
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 Otros enlaces en Editoriales Educativas
1. Ediciones De la Torre
  Existen unos libros de teatro para niños y jóvenes que, a la vez que te aportan un texto teatral ameno y divertido cuyo tema principal está relacionado con alguna materia escolar (lenguaje, manualidades, expresión corporal, segundo idioma...) están llenos de juegos e ideas para el profesor/monitor o director/actor.
"EL LADRÓN DE PALABRAS"
“Se trata de una obra de teatro muy divertida, que conjuga con maestría el texto teatral con juegos lingüísticos..."
"LA SOMBRA MISTERIOSA"
“Entretenida obra de teatro, con argumento de aventura fantástica, que explica además, con juegos relacionados directamente con la obra, técnicas básicas de teatro de sombras..."
"MI AMIGO FREMD HABLA RARO"
“Divertir, aprender, conocerse, respetar…"
Editorial: Ediciones de la Torre http://www.edicionesdelatorre.com
Autor: Antonio de la Fuente Arjona http://delafuentearjona.viadomus.com
Aquí podrás encontrar fotos, críticas y hasta fragmentos de estas obras...
Espero que esta información te sea útil!!!
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Librerias en la red


2. McGraw-Hill / Interamericana de España
  The McGraw-Hill Companies ha sido líder en proporcionar información y análisis de confianza durante más de cien años. Desde la Revolución industrial a la Revolución de Internet, The McGraw-Hill Companies ha dado respuesta a una necesidad fundamental de información y conocimiento, ofreciendo herramientas a personas individuales y a negocios en un amplio abanico de mercados.
En España, McGraw-Hill llevamos más de 30 años compartiendo con vosotros vocación por la enseñanza.
Nuestra experiencia y nuestro compromiso siempre lo hemos puesto a disposición de la comunidad educativa, en especial a disposición del profesorado ofreciendo materiales de calidad para la educación.
Nuestra vocación nos impulsa a una permanente renovación, sin olvidar la práctica docente, creando soportes editoriales perfectamente adaptados a los escenarios educativos de cada etapa.
Queremos agradecerte la confianza depositada en nosotros durante estos años, y queremos hacerlo cumpliendo con nuestro compromiso de satisfacer las necesidades de profesores y alumnos.
Categoría:   Editoriales Educativas


3. Santillana
  El nombre de Santillana, vinculado a los libros de texto, está presente en todo el ámbito de la lengua española, tanto en España como en Latinoamérica.
Desde los primeros momentos de su entrada en el mundo de la edición educativa, Santillana ha sido sinónimo de calidad, innovación y servicio al profesorado y a la escuela. El lema "Santillana, contigo un paso más", que rubrica sus acciones comunicativas, sintetiza estas tres características que le han permitido alcanzar una posición de liderazgo allá donde está presente.
Nuestros equipos editoriales han incorporado a su modo de hacer la capacidad de interpretar las necesidades de realidades educativas diferentes y de formular respuestas ajustadas a la circunstancia (ordenamiento del sistema educativo, programas de enseñanza, hábitos del profesorado, etc.) de cada momento y de cada país.

Categoría:   Editoriales Educativas


4. CPU-e, Revista de Investigación Educativa
  Es una publicación de investigación y desarrollo; seriada, de aparición semestral y editada en una plataforma electrónica para consulta exclusiva a través de internet, de acceso gratuito y libre impresión.

Su objetivo primordial es difundir resultados y avances significativos de investigaciones realizadas en el extenso campo de la educación, constituyéndose, por ende, en un acervo bibliográfico de artículos originales que registra tanto el estado de la cuestión como las etapas previas en el progreso de las investigaciones.

Es también un espacio para la crítica fundamentada, el debate, la reflexión y el análisis en torno a procesos de coyuntura, así como una fuente de insumos y recursos prácticos enfocados hacia las necesidades concretas de los docentes de todos los niveles del sistema educativo.
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Wikis educativas
Formación Permanente


5. Los 45 mejores libros para docentes
  La excelente revista Educación 3.0 (si no lo estás deberías suscribirte) ha publicado una relación con los 45 mejores libros para docentes.
Además, en los comentarios, los lectores aconsejan un buen puñado más.
¿Has leído alguno? ¿Puedes aconsejar alguno que falte?
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Publicaciones digitales educativas
Publicaciones digitales educativas > Documentación




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