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Nutrición e higiene alimentaria |
| ID de Enlace |
2521 |
| Título |
Nutrición e higiene alimentaria |
| Dirección Url |
http://www.lulu.com/content/1279307 |
| Descripción |
Este manual ha sido creado a través de recopilación e investigación bibliográfica para llevar material al aula, dirigido a profesores y alumnos del sector hostelería e industria alimentaria. También para estudiantes de Post grados en cocina. Abarca dos grandes temáticas: -Manipulación de alimentos. -Dietética y nutrición. También puede resultarle atractivo a cualquier tipo de público que se interese en su alimentación salud y bienestar. En hábitos alimentarios en tiempos modernos. Al final del manual, ejercitación para autoevaluar los conocimientos adquiridos. |
| Categoría |
Editoriales Educativas |
| Palabras Clave |
navidades2001 |
| Fecha |
Jul 31, 2008 |
| Nombre de Contacto |
Florencia Moragas |
| Email |
enviar email a Florencia Moragas
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Nutrición e higiene alimentaria
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Este manual ha sido creado a través de recopilación e investigación bibliográfica para llevar material al aula, dirigido a profesores y alumnos del sector hostelería e industria alimentaria. También para estudiantes de Post grados en cocina. Abarca dos grandes temáticas: -Manipulación de alimentos. -Dietética y nutrición. También puede resultarle atractivo a cualquier tipo de público que se interese en su alimentación salud y bienestar. En hábitos alimentarios en tiempos modernos. Al final del manual, ejercitación para autoevaluar los conocimientos adquiridos.
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| 2. |
Santillana
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El nombre de Santillana, vinculado a los libros de texto, está presente en todo el ámbito de la lengua española, tanto en España como en Latinoamérica.
Desde los primeros momentos de su entrada en el mundo de la edición educativa, Santillana ha sido sinónimo de calidad, innovación y servicio al profesorado y a la escuela. El lema "Santillana, contigo un paso más", que rubrica sus acciones comunicativas, sintetiza estas tres características que le han permitido alcanzar una posición de liderazgo allá donde está presente.
Nuestros equipos editoriales han incorporado a su modo de hacer la capacidad de interpretar las necesidades de realidades educativas diferentes y de formular respuestas ajustadas a la circunstancia (ordenamiento del sistema educativo, programas de enseñanza, hábitos del profesorado, etc.) de cada momento y de cada país.
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| 3. |
Narcea ediciones
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-Una editorial al servicio de la educación-
Fundada en 1968, cuenta con más de 1.500 títulos publicados. Abarca doslíneas de producción muy definidas: la edición de obras cientifico-técnicasde psicopedagogía, sociología, humanidades, trabajo social, estudiosuniversitarios, estudios de género y obras de innovación y actualizacióndocente.
Los libros de NARCEA se comercializan en España y en cualquier otropaís del mundo.
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| 4. |
SUR Cultural
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Es una web que orientada a docentes y estudiantes que trata fundamentalmente sobre temas de Educación, Tecnología, Turismo, Juegos, Juegos de integración y Cultura.
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| 5. |
sehacesaber.org
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Portal educativo para profesores, alumnos y padres. El portal incluye un periódico digital que se completa con actividades y recursos de todo tipo: documentos, webquest, blogs, club de lectura, guías didácticas, noticias de actualidad, guía del ocio, cursos de formación, etcétera.
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